Banyumas, betah.co.id – Warga Banyumas kini memiliki destinasi wisata kuliner baru bernama Pujasera Balidul yang resmi dibuka di Desa Dawuhan Kulon, Kecamatan Kedungbanteng. Tempat ini memadukan cita rasa kuliner khas dengan suasana asri hamparan sawah dan lintasan kereta api, memberikan pengalaman makan yang berbeda.
Pujasera Balidul mulai beroperasi setiap hari dari pukul 09.00 hingga 22.00 WIB. Terdapat 16 stand kuliner yang menawarkan beragam menu, mulai dari bakso, mie ayam, soto, dimsum, hingga minuman kekinian seperti es dawet dan es kelapa muda.
Peresmian Pujasera Balidul dilakukan oleh Bupati Banyumas Sadewo Tri Lastiono pada Rabu (30/7/2025). Acara ini juga dihadiri Wakil Bupati Banyumas Dwi Asih Lintarti dan Sekretaris Daerah Agus Nur Hadie.
Bupati Sadewo berharap pujasera ini bisa terus eksis, bukan hanya ramai saat launching. Ia mendorong pelaku UMKM untuk menjaga kualitas dan melakukan inovasi secara konsisten. “Kalau makanannya enak, pasti akan banyak yang datang ke sini, online juga. Jangan lupa tetap jaga standar kebersihan, keamanan, inovasi dan promosi,” ucapnya.
Menurutnya, pelatihan berkelanjutan dalam bidang manajemen usaha dan pemasaran juga perlu dilakukan agar pelaku UMKM mampu bersaing dan mengembangkan usahanya secara profesional. Ia menyebut digitalisasi penting untuk memperluas jangkauan pasar.
Kepala Desa Dawuhan Kulon, Mahbub Kamal, mengungkapkan pembangunan pujasera ini berasal dari dana desa senilai Rp 330 juta. “Balidul itu singkatan dari Balai Desa Iring Kidul. Tempat ini mampu menyerap sekitar 40 tenaga kerja dan menggerakkan perekonomian lokal,” jelasnya.
Salah satu pengunjung, Deni Rusmana, mengaku puas dengan suasana dan menu yang tersedia. “Kapan-kapan mau ajak pasangan. Pasti suka, apalagi pemandangannya bagus,” katanya sambil tersenyum.
Harga makanan dan minuman di Pujasera Balidul pun terjangkau, mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 20.000. Tempat ini dapat menjadi alternatif wisata kuliner keluarga di akhir pekan atau saat bersantai di Kedungbanteng.